“肖科长，您的课讲得太好了，让我们深受教育、深受启发，对农产品质量安全的重要性有了全新的认识，回去后，我们马上组织员工开会培训，一定要让大家提高质量意识和品牌意识。”在定南县举办的农产品质量安全专题培训班结束后，某农业企业的负责人刘先生说。其实，肖云辉并非科班出身，2014年，他通过遴选成为赣州市农业和粮食局的一员，第一次正式接触农产品质量安全监管工作。“干一行爱一行”，10年来，他始终坚守在农安战线，通过刻苦钻研业务知识，不断总结工作经验，成为农产品质量安全工作的“行家里手”。

“隔行如隔山”，刚接触农产品质量安全工作，一切都显得那么陌生晦涩。为了尽快熟悉业务，他一边虚心向同事请教，一边研读相关业务书籍和材料。他还利用各种机会深入田间地头、养殖栏舍、池塘水库等农产品生产场所开展调查研究，掌握一手资料。功夫不负有心人，他先后通过考试，获得无公害农产品检查员、绿色食品检查员、农产品地理标志检查员证书。由于业务精湛、把关严格，经他审核上报的各类申报材料规范全面，通过率大大提高。2017年，他入选江西省“三品一标”专家库。2018年7月，他作为专家受邀前往贵州省凯里市为全国绿色食品检查员现场检查技能提高班暨企业内检员培训班学员授课。2019年－2022年，他3次被中国绿色食品发展中心评为“全国绿色食品优秀检查员”。

       “这是对我们的莫大鼓舞，我们一定不骄不躁，再接再厉！”上犹县东山镇农产品质量安全监管（检测）站负责人卢山激动地说。由于在规范化建设、日常巡查巡检和开展农兽残快检等方面表现出色，2022年，他们站被评为全市唯一的五星级乡镇监管（检测）站，卢山个人也获评了全省唯一一个来自乡镇的“农安卫士”。乡镇是农产品质量安全监管的“最前一公里”，也是农产品质量安全的“第一道防线”。长期以来，“缺人、缺钱、缺手段”一直是制约基层农产品质量安全监管工作的“瓶颈”。为了切实压实属地责任，赣州市农业农村局积极开展乡镇农产品质量安全监管（检测）服务站标准化建设行动，扎实推进乡镇农产品质量安全监管网格化管理。充分利用江西省大数据智慧监管平台，每月对各县（市、区）开展农产品质量安全监管工作情况进行调度，层层传到压力，督促乡镇网格员按要求开展巡查巡检，及时开展农产品质量安全快速检测。为充分发挥典型示范带动作用，赣州市在全省率先开展“星级乡镇站”推选活动，评选三星级以上乡镇站54个，并积极争取市财政支持，对15个四星级以上的乡镇站按2万元/个给予一次性资金补助，这一做法获得江西省农业农村厅的充分肯定。2022年以来，赣州市在全省大数据智慧监管平台综合评分长期保持前列。

       县（市、区）农业农村部门在农产品质量安全监管工作中起着至关重要的作用。2021年担任科室负责人后，肖云辉提出“三个好”的思路，加强全市农产品质量安全检测体系建设。首先是“请好老师”，通过局领导协调省厅支持开展“落地培训”，邀请省农产品质量安全检测中心和省农科院质标所的专家对各县（市、区）开展一对一帮扶指导，帮助县级检测机构提升整体检测水平。其次是“选好苗子”，通过县级推荐和测试筛选，选送基础扎实、勤奋好学的青年检测技术人员到南昌海关技术中心等省内一流检测机构接受轮流培训，有针对性地培养“技术骨干”，每两年举办一次检测技能竞赛，推荐优秀选手参加全省检测技能竞赛。第三是“练好内功”，通过印发文件、考核调度等方式督促各县（市、区）农产品质量安全检测机构开展“双认证”，倒逼各地保障必要经费，配强人员队伍，引导检测人员强化理论学习、规范操作行为、注重实操训练，实现从“检得出”向“检得准”迈进。目前，南康区等8个县级农产品和粮油质检机构通过“双认证”，其余因机构改革导致资质失效的县级检测机构全部启动新的“双认证”。全市农产品质量安全检测能力显著提升，赣州市综合检测检验院农产品和粮油检测分院，崇义、宁都两个县级农产品和粮油检测机构入选部省共建星级检测服务机构。赣州市在2022年江西省“振兴杯”农产品质量安全检测职业技能竞赛中斩获佳绩，2名选手获一等奖（共3名）。