12月5日22时05分，定南服务区附近山体浓烟密布，由于风大火势蔓延迅速，火灾蔓延至定南省界收费站附近，情况十分危急。接到监控室的火情报告后，和畅公司定南省界所第一时间向119报警，并迅速启动应急预案，组织力量展开火情处置等相关工作。

22时10分，定南省界在岗管理人员及应急人员联合交警、定南养护等多个部门赶到火灾现场，针对现场实际情况，按照应急预案，迅速进行应急处置：一是在收费站300米处设置警示牌并封闭车道，预防通行车辆受到损失；二是迅速调派定南养护洒水车在山体中下部喷水隔离火势，阻挡火势蔓延；三是加派人员携带灭火器等设备在收费现场待命，随时处理紧急情况；四是派员到服务区和主线引导车辆通行。

由于处置得当，及时设置了阻隔区持续喷水，大火被牢牢阻挡在了距离收费站不足50米的区域外，车辆通行未受到较大影响。

在当地政府、消防部门的主导，以及定南省界所、高速交警、养护等单位的配合下，经过近6小时的奋力扑救，火势在次日凌晨逐渐熄灭。